最近忙著做畢業porfolio，常常中午懶得煮飯，再加上看到Judy的MSN暱稱寫著"我也想吃一塊銅板的早餐"讓我懷念起台灣三十元的漢堡加蛋，決定來做個台式漢堡。
準備材料非常簡單：大黃瓜(美國沒賣小黃瓜...)、cooked ham(火腿)、雞蛋、buns(漢堡包)。作法更是超級簡單：只要煎好蛋，把蛋、火腿、黃瓜片(也可以切絲)夾進漢堡內再加上蕃茄醬就完成了。
成本估算大概只需80 cents，不到美金一塊就可以吃到美味營養的台式漢堡!! 這款的漢堡也比包肉排的漢堡健康，之前我在超市買過冷凍的burger patty(漢堡肉)，吃起來真得是有夠油膩，用火腿做漢堡口感清爽許多，難怪德國人猛嗑我做的台式漢堡@@~
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