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我和德國人去Nürnberg玩的時候,在他們的Weihnachtsmarkt(耶誕市集)嚐到在當地特有的短香腸Nürnberger Rostbratwürste,文意上是指用烤的grill 或roast 的Nürnberg短香腸。這種短香腸雖然小小的,但是吃起來頗有口感,再加上熱熱酥酥的麵包,讓人忍不住一口接一口。
Nürnberger Rostbratwürste 通常會夾在麵包裡再加上德國的芥末醬senf一起吃。
我也買了一個來嚐嚐~~嘻嘻
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