米亞 in 歐嗨歐

來德國玩的這三週吃的和住的都要靠德國人的把拔和馬麻招待，為了感謝他們的熱情款待，我決定煮一桌台菜請他們。還沒到德國玩 之前，我徵詢過德國人的意見，避免掉外國人不敢吃或是不喜歡吃的食物；也花了些時間上網收集食譜，還和高中好友江討論菜色，終於定下最後的菜單：

1. 香菇肉燥    2. 青椒牛肉    3. 蔥爆豆腐     4.  煎蛋三拼：醬油蛋、青蔥蛋、九層塔蛋   

5. 鳳梨蝦球    6. 涼拌黃瓜    7. 培根高麗菜  8. 珍珠奶茶

除了德國人的把拔馬麻，我們還邀了他的底迪和他女友一起來吃飯，為了煮出道地的台菜，德國人週末還特地開車帶我去慕尼黑的亞洲超市買東西。

這是德國人底迪的女友推薦的亞洲超市，本來我和德國人以為我們要到中國超市，結果一到之後才發現這間亞洲超市賣的東西比較偏向泰國、越南等國家的東南亞食物。

亞洲超市裡面的樣子：不像美國的中國超市黑黑髒髒，這間超市還滿乾淨整齊的，上門的顧客除了亞洲人，還有不少德國人的面孔。雖然不是道地的中國超市，但我還是買到我需要的東西：九層塔、米醋、醬油、白米、乾辣椒。

其他的食材像是豬絞肉、牛肉、高麗菜、黃瓜、蒜頭等佐料則是在一間像家樂福的大賣場裡面買齊的。

要準備七道菜一個甜點對我來說算是一大工程，因此我從下午一點鐘開始就馬不停蹄地一直洗菜、切菜、煮菜，好顯有德國人當我的助手，不然我一定沒辦法準時在六點半就完成所有的菜。德國人的馬麻還問我中國的媽媽通常都要這麼辛苦煮菜嗎？她真慶幸自己是個德國媽媽:P

德國人的把拔和馬麻一剛開始聽到我要做台灣菜給他們吃就非常興奮，當天還特別用了在中國旅遊時買的筷子來吃飯。

德國人的底迪和他的女友，底迪狂吃涼拌黃瓜，女友愛死了鳳梨蝦球，呵呵~~

【宴後檢討】：因為德國人愛吃我做的煎蛋，所以我做的三種台灣人常吃的煎蛋，但德國人的家人似乎興趣不大。反而是香菇肉燥和 青椒牛肉大獲好評，德國人的馬麻和還問我怎麼做這道菜。而我原本以為不是太重要的涼拌黃瓜，銷路出奇地好，雖然因為我不小心放太多辣椒而嚐起來太辣，但是德國人的把拔和底迪很愛這道菜，幾乎整碗的黃瓜都是他們倆吃掉的。

這次煮飯過程中還發生一個插曲，就是從我一開始在切乾辣椒時，我的手就變得又紅又腫，兩隻手像是在火裡燒，不管是沖了冷水、還是擦了藥膏，情況都沒有變好。因為沒有人能幫我煮這些菜，我只好咬牙忍痛完成，當我完成所有的菜之後，我的雙手感覺要廢了，顧不得美食當前，我完全沒胃口，只希望雙手的疼痛能趕快消失。

德國人的把拔真得是很可愛，還特地拿出相機幫我照了一張，我的手大概泡冷水七八個小時之後才感覺好多了。記取這次教訓，下次切紅辣椒時，一定要帶手套啊!!