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德國豬腳舉世聞名是大家眾所皆知的,去德國玩之前,我也很期待可以吃到這道名菜。不過出乎我意料的是,德國人自己好像不怎麼愛吃德國豬腳,當我跟德國人馬麻提起我想吃德國豬腳,還有德國豬腳在台灣是多麼多麼地有名,她的反應是德國豬腳...恩...好像沒有那麼好吃吧?!! 不過她還是圓了我想吃德國豬腳的心願,幫我烤了德國豬腳和肋排。

German spare ribs and Schweinshaxe 德國豬腳與肋排 

豬腳和肋排看起來有點油膩,但吃起來真的是很香、很順口。

 

德國豬腳配著巴伐利亞蔬菜和洋芋一起吃 

德國人他們家自己比較喜歡吃肋排rib,是因為我的要求才又烤了豬腳,我試吃後的結果也發現肋排比較好吃耶!! 結果一大塊的豬腳我吃不完,最後只好交給德國人的把拔幫我吃掉囉!!

 

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